THE BEST SIDE OF BARES DE SALESAS

The best Side of bares de Salesas

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dukkah pinchos carne laing patatas rape entrantes pescado queso tapas cerdo Características del restaurante en Oviedo

¡Ojo! Solo los domingos por la tarde se celebra el tardeo más deseado de La Latina. Ciriaco Brown es un "speakeasy" sin chorradas, una licorería castiza que roza Lavapiés y que, aunque abre cada noche por supuesto, remata el fin de semana con un approach para el que tienes que llegar pronto si no quieres quedarte en la puerta.

Hoy en día defienden la cocina castiza por encima de todo y es uno de nuestros imprescindibles a la hora del aperitivo. Nada como su ensaladilla imperial o las croquetas de chistorra para alegrarse el día junto a un vermú.

Mira que es grande, y los fines de semana no cabe un garbanzo. Sea en verano al aire libre o en su galería en los meses más fríos, todo el mundo quiere ir a Florida Park un sábado o un domingo por la tarde. Prueba suerte y déjate caer a ver si encuentras un hueco, en mesas o de pie, o reserva directamente una botella entre varios y te ahorras la incertidumbre.

donde es posible tomarse una copa de vino (o una botella) a cualquier hora del día, junto a una apetecible carta de bocados exquisitos elaborados a partir del mejor producto de grandes elaboradores nacionales. “Es una tienda donde se pueden comprar vinos diferentes, seleccionados con mimo, y también accesorios que mejoren nuestra experiencia en torno a los mismos, pero también un espacio para catas y eventos que pretende ser un punto de encuentro para la difusión de la cultura del vino, su origen, su historia y sus autores”, explica Pilar Oltra, sumiller y artworkífice de este y otros exitosos proyectos relacionados con el mundo del vino como La Parra by Pilar Oltra.

En Saltillo, los precios de entrada a los bares pueden variar dependiendo del lugar y el día de la semana.

Paredes blancas y vigas de madera que cruzan el nearby y llevan la mirada directa a cafeterias en Salesas un mostrador plagado de repostería casera apta para todos los gustos. A su lado, la máquina en la que se preparan los cafés -muchas veces en formato choose away

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Cuenta con una carta muy variada con platos clásicos como Ostras gallegas que se sirven con un aliño muy own a foundation de leche de tigre o las ya famosas Croquetas semilíquidas de jamón ibérico Joselito. También explosiones de sabor como el cebiche de corvina, pulpo y gambón o los Chilaquiles con salsa de chorizo ibérico, aguacate, huevo a baja temperatura y queso idiazábal o tan americanas como el delicioso Mac & Cheese Galácticos de tres quesos y pulled pork.

Una oda a la pasta en toda regla. Proponen un suculento y sobresaliente viaje al recetario sardo y siciliano. Después de ir, quizás algo tan aparentemente sencillo como un plato de linguini a la carbonara nunca sea igual.

Ubicado en el barrio de las Salesas encontramos el restaurante Mad Grill, cuyas siglas en inglés significa Contemporary American Diner. Se trata de un auténtico restaurante americano especializado en la elaboración de hamburguesas, costillas y otras delicias americanas.

Os contamos nuestros bares favoritos de Madrid en donde pedirnos un vermut, la bebida ideal para tomar el aperitivo

Es un rincón muy agradable si buscas un rápido y ligero plato único a la hora de la comida: deliciosa pasta fresca, ensaladas, wraps… Además del neighborhood de Monte Esquinza cuenta con otro local en la calle Argensola, en pleno barrio de las Salesas.

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